探索遠見者：徐旭東的商業帝國與重大轉型

如同一般人所認知，成功的企業家通常是某個領域的佼佼者。這篇文章將帶您深入了解徐旭東，遠東集團董事長，一位在多領域均有卓越成就的企業領袖。

目錄 1. 徐旭東是誰 2. 徐旭東的背景 3. 遠東企業的起源 4. 徐旭東對景氣的看法 5. 零售業的變革 6. 關於SOGO聯名卡的爭議 7. 結語

徐旭東是誰

徐旭東現任遠東集團董事長，1941年出生於上海，他因對多元產業的管理與創新，贏得眾多國際獎項，並於2016年獲頒二等景星勳章。

徐旭東的背景

徐旭東的父親徐有庠是上海白手起家的企業家，他隨國民政府移居台灣，從紡織業起步，並成功擴展至石化、金融與電信等多個領域。

遠東企業的起源

遠東集團自1942年成立，經歷數十年的發展，已成為亞洲最具影響力的綜合性企業之一，旗下擁有多家上市公司。

徐旭東對景氣的看法

徐旭東對2023年下半年的經濟前景持樂觀態度，認為全球經濟復甦雖然步伐緩慢，但台灣出口仍有增長空間。

零售業的變革

為因應消費型態改變，徐旭東提出'MIX'新零售概念，將旗下量販事業由傳統大型超市轉型為多功能購物中心。

關於SOGO聯名卡的爭議

遠東集團在與國泰世華銀行的合約紛爭中，包含SOGO聯名卡發行權問題，目前雙方仍在尋求法律解決。

結語

徐旭東以其80歲仍活躍在商界，為遠東集團的未來鋪路，並以穩健的步伐迎向各項挑戰與發展。

公司內部資訊的重要性

掌握公司內部資訊可以讓公司管理層更好地做出決策。內部資訊包括財務狀況、市場定位戰略以及未來規劃等等，這些資訊對於公司長遠發展至關重要。

如何獲得內部資訊

獲得內部資訊的主要途徑包括透過公司報告、內部會議記錄和其他形式的內部溝通。同時，公司管理層應該建立一個有效的資訊管理系統，以確保資訊的及時性和準確性。

內部人對公司的影響

內部人深知公司的運營機制和市場走向，因此他們的決策往往具有很大的影響力。他們不僅能夠及時掌握公司的財務狀況，還能根據市場變化調整公司策略。

揭示潛在的內部資訊風險

雖然內部資訊具有重要價值，但也存在一些風險。未經授權的內部資訊流出可能會對公司造成嚴重損害。此外，內部人濫用職權或利用內部資訊進行非法交易也是必須警惕的問題。

總結

了解和掌握內部資訊對公司發展至關重要，內部人作為信息的掌握者，應該遵循相關規範，確保資訊的安全和合法使用。

愛之味（1217-TW），是番茄汁、分解茶、麥仔茶的代名詞，同時也是醬瓜、鮪魚罐頭上的正字標記。這反映了愛之味數十年來在台灣食品市場上的變化。現在，就讓我們來探討這家從傳統罐頭食品發展到各式飲料的老牌企業——愛之味。

公司歷史

1971年，耐斯企業出資成立了愛之味的前身——國本產業股份有限公司，早期主要生產飼料產品，後來轉型進入食品製造業。該公司名稱來自於一款受歡迎的醬菜產品，並於後來更名為愛之味。在陳氏家族的領導下，愛之味持續推出各類創新產品，如茶飲、乳飲、罐頭食品和果汁等。1989年，愛之味在台灣證券交易所上市，目前與耐斯集團為交叉持股狀態，皆無絕對控制權。

經營模式與營收結構

愛之味的經營主要涉及罐裝食品、飲料和油品的製作與銷售，產品銷售主要通過零售通路完成。以下是愛之味的營收來源分類： - 傳統美食：包括醬瓜、菜心、麵筋、沙茶醬等，佔總營收的24%。 - 各式飲料：如分解茶、番茄汁和麥仔茶，是主要收入來源，佔36%。 - 穀奶類：如全豆豆奶和純濃燕麥，佔15%的外銷主力產品。 - 油品類：調和油，佔營收2%。 - 甜點類：牛奶花生和黑八寶等，佔17%。 - 醫療保健：進入較晚，佔總營收不到1%。 - 其他：包括鮪魚罐頭和包裝玉米等，佔5%。

市場競爭與發展策略

愛之味以國內市場為主要銷售領域，但面臨統一、味全等大公司的競爭壓力大。為突破瓶頸，愛之味與外國廠商合作，代理、代工國外品牌，如雀巢檸檬茶以擴大營收來源。公司董事長表示，未來會重點發展國際市場以突破國內市場的限制。

結論

愛之味已經在台灣食品市場上穩步前進了數十年，但也面臨國內市場飽和和競爭激烈的挑戰。未來，愛之味需要進一步拓展海外市場，提升外銷占比，同時保有國內市場份額，這將是他們需要解決的核心問題。

米其林不是著名的輪胎製造商嗎，怎麼會成為全球極具影響力的美食評比指標、甚至出版了旅遊指南呢？豐田汽車不就是個汽車品牌了嗎，為什麼旗下還分為TOYOTA和LEXUS呢？這些現象的背後，其實就是品牌延伸策略在起作用。

品牌延伸的概念

品牌延伸，指企業在已有品牌的基礎上，將該品牌擴展至其他商品或服務。這種策略可以利用品牌現有的知名度和影響力來推廣新產品。

品牌延伸的類型

一般而言，品牌延伸可分為品項延伸和品質延伸兩大類。米其林從輪胎本業進入美食和旅遊指南領域，就是典型的品項延伸。GOOGLE跨足實體手機生產，也是品牌延伸的代表之一。另一些企業則專注於本業，在同類型商品中進行品質延伸，如豐田的LEXUS。

促使品牌延伸成功的因素

品牌延伸的成功，主要取決於消費者對原品牌的認知和延伸品牌與原品牌的相關性。消費者對品牌的看法來源有很多，如產品體驗、品牌風格、和熟悉程度等。延伸品牌與原品牌的相關程度越高，越容易被消費者接受。

品牌延伸成功案例

可口可樂是品牌延伸成功的典範。該公司通過在旗下發展超過500個品牌，證明了品牌延伸的巨大潛力。消費者對可口可樂品牌的熟悉和信任，使得相關飲料品牌的推出變得更為順利和成功。這些成功的品牌延伸，不僅強化了公司的品牌效應，也創造了可觀的利潤。

在討論企業競爭力時，許多人首先想到的是市佔率。市佔率代表了一家企業產品在市場上的佔有比例，這通常被視為一個企業具備競爭優勢的標誌。然而，僅有市佔率並非評價一個企業競爭力的最佳指標。巴菲特（Warren Buffett）提到的“心佔率”，即消費者心中對某品牌特別偏好的程度，可能更為重要。

心佔率的意義

心佔率指的是消費者對某一品牌或產品的偏好程度。相比市佔率，心佔率更能反映出企業在消費者心中的地位，也更能說明一個品牌的長期競爭力。

喜詩糖果的例子

以巴菲特所投資的喜詩糖果（See’s Candies）為例，這家公司雖然不是市場佔有率最高的糖果公司，但卻能不斷提高產品價格，並獲得持續盈利。這是因為喜詩糖果在當地消費者心中具有無可替代的地位。

小型報紙的價值

巴菲特還持續投資於小型地方性報紙，因為這些報紙能提供當地獨特的新聞內容，滿足特定讀者的需求。這些小型報紙擁有無可替代的心佔率，即便在互聯網時代依然有其價值。

如何評估心佔率

評估心佔率的兩個方法： 1. 判斷客戶需求是否持久且強烈，越是持久且不可替代的需求，心佔率越高。 2. 當有多種選擇時，看客戶是否明顯傾向選擇某一品牌，這表示此品牌提供了其他競品無法比擬的附加價值。

《投資客日誌》授權轉載

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零售通路型態受消費行為影響，各國發展出不同特色。台灣零售通路中，百貨長期居首，超商、量販和超市緊隨其後。2020年，疫情引發變局，超商營業額首度超越百貨，成為最大零售通路。超市也可能超越量販，進入雙交叉時代。

過去20年，台灣綜合零售持續成長，百貨、超商、量販和超市的年複合成長率（CAGR）分別為4.8%、5.6%、3.7%和4.5%。這些業態呈現長期趨勢而非短期波動。仔細觀察超商和超市企業過去20年發展，可以更深刻理解其競爭實力和產業版圖。

超商業態成長動能

台灣超商不斷創新，從點數經濟、取貨服務到鮮食產品，已成準公共設施。主要動能來自7-11和全家，跨入各領域，與異業合作，擴大產業規模。

超市業態成長動能

全聯強勢崛起，成為超市業態主導者。從企業形象到資本運作，全聯成功轉型，透過併購擴展經營版圖，引導超市市場成長。

零售業態規模差距

台灣4大零售業態中，超商和百貨規模已明顯拉開與超市、量販的差距。近10年來，超市成長率最高，2020年第一季突圍而出，顯示其成長潛力。